دکتر علی خانی متخصص زیبایی صورت کاشت مو بوتاکس پروتز

مضرترین غذاها شامل کربوهیدرات‌ها در اشکال ساده هستند. شما اگر مصرف کربوهیدرات‌ها را کم کنید به طور خودکار وزنتان کاهش می‌یابد.

زمانی که برنامه سریعترین رژیم غذایی را دارید باید غذاهایی که مغذی و سالم هستند را باهم ترکیب کنید.

جنبه مهم دیگر این است که، تا زمانی که متحمل تمرینات ورزشی موثر سنگین شدید، باید کالری خود را تا 1500 کاهش دهید.

بنابراین، مقدار کالری خود را در هر وعده غذایی خود محاسبه کنید.

 

کم‌کردن کربوهیدرات های ساده

اگر می‌خواهید به کاهش سریع وزن دست پیدا کنید باید کربوهیدراتهای ساده را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید.

آرد سفید، ‌شکر تصفیه شده،‌ نان سفید و برنج سفید عواقب خطرناکی برای بدن دارد. از غذاهای فست فود و بی‌فایده به طور کامل پرهیز کنید.

به جای این مواد می‌توانید از کربوهیدرات‌های پیچیده مانند ماکارونی، گندم کامل،‌ نان قهوه‌ای،‌ بلغور جو دوسر و ذرت بو داده استفاده کنید.

این غذاها حاوی کربوهیدرات‌های سالم هستند که مقادیر کم آنها برای شما ضروری است.

 

اسیدهای چرب غیر اشباع

اسیدهای امگا 3 چرب متعلق به گروهی از اسیدهای چرب اشباع نشده‌اند که برای تغذیه بدن شما هستند.

انواع ماهی از قبیل ماهی تُن، ماهی قزل آلا، شاه‌ماهی، ماهی خال مخالی از منابع غنی از اسیدهای چرب امگا هستند.

محصولات لبنی مانند کره کم چرب و پنیر نیز حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده‌اند.

اگر شما هدفتان از دست دادن وزن باشد، می‌توانید بادام زمینی را به جای بادام درختی بخورید. عدس، حبوبات و نخود فرنگی نیز از منابع بسیار خوب اسیدهای چرب هستند.

 

مصرف میزان بیشتر پروتئین

زمانی که چربی‌ها و کربو‌هیدرات‌ها را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنید،‌ پروتئین‌ها تبدیل به منبع اصلی تغذیه شما می‌شوند.

منابع غنی از پروتئین شامل محصولات حیوانی مانند گوشت بدون چربی، سینه مرغ، دنده گوشت گاو و بوقلمون است. سفیده تخم مرغ و سرشیر نیز حاوی مقادیر بالایی از پروتئین است. همراه با این غذاها، شما باید میوه و سبزیجات به مقدار زیاد و ترکیباتی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بخورید.

 

سریعترین برنامه رژیم غذایی جهان

روز خود را با یک لیوان آب گرم مخلوط با آب لیمو شروع کنید. آب لیمو نیز به پاک‌کننده اصلی شناخته شده است که در رژیم غذایی به امولسیون‌سازی‌ چربیها کمک می‌کند.
نوشیدن حداقل 3 لیوان آب در ساعت به سم زدایی بدن شما در صبح کمک می‌کند. شما باید حداقل 3 لیتر آب در روز مصرف کنید.
هرگز صبحانه خود را در صبح حذف نکنید. صبحانه شما باید یک تخم‌مرغ آب‌پز سفت یا تخم‌مرغ نیمرو باشد. همچنین می‌توانید جو یا ذرت بوداده را با سرشیر میل کنید.
در صبحانه یک موز یا یک ظرف میوه حاوی سیب، آووکادو، گواوا، خربزه و طالبی میل کنید.
مقدار کمی از ترکیبات پروتئین را در زمان ناهار بخورید. جوجه، ماهی پخته شده یا بوقلمون همراه با یک بشقاب سالاد سبزیجات تازه، سالاد توفو، سوپ اسفناج و چیپس گندم برای ناهار کافی است.

شام شما باید حدالامکان مشخص باشد؛ از غذاهای گیاهی برای شام استفاده کنید. سوپ‌هایی که در آن هویج، کلم، چغندر، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کاهو و پیاز باشد، میل کنید. همچنین می‌توانید از سبزیجات پخته شده با مقدار فوق العاده روغن زیتون استفاده کنید. سوپ تهیه شده از حبوبات و عدس نیز سالم می‌باشد.
اگر بین وعده‌های غذایی خود احساس گرسنگی می‌کنید، می توانید گرسنگی خود را با آب تازه میوه، بادام زمینی، کراکر گندم و ذرت بو داده برطرف سازید. از خوردن آب میوه‌های کنسرو شده، نوشابه‌های گازدار و غذاهای شیرین جدا خودداری کنید.

منبع: سایت مقاله‌های پزشکی بازل

مترجم: مریم قره‌داغی

سالهای طولانی است که رژیمهای پروتئین به عنوان یک روش پر طرفدار در بین مبنلایان به چاقی که دست به گریبان معضل افزایش وزن هستند، مطرح می باشد. در طی این سالیان مخالفتهای زیادی نیز با این روش تغذیه وجود داشته استا. اما به هر حال امروزه رژیم های پر پروتئین تبدیل به روشی رایج برای کاهش وزن شده اند و بر اساس تحقیقات انجام گرفته نشان داده شده که این امکان وجود داردکه پروتئین بیش از چربی و کربوهیدرات توانایی سیرکنندگی و ارضای احساس گرسنگی را داشته باشد.

در یک مطالعه که در مجله تغذیه بالین آمریکا به چاپ رسیده است مشاهده شد که وقتی چربی رژیم غذایی شرکت کنندگان در مطالعه به 20% از کل کالری دریافتی کاهش یافت و کربوهیدرات دریافتی در حدود 50% بود و پروتئین دریافتی به 30% از کل کالری دریافتی افزایش یافت، احساس سیری در افراد ارتقا یافت و کمتر احساس گرسنگی می کردند . در مطالعه ای دیگر نیز مشاهده شده است که افزایش دریافت پروتئین در کنار ورزش و فعالیت بدنی منظم به کاهش بافت چربی و حفظ بافت عضلانی کمک می نماید.

 

چه میزان پروتئین باید دریافت نمود؟ و پروتئین دریافتی را تا چه حد می توان افزایش داد؟

برای انجام عملکردهای طبیعی بدن، همه ما در تمام مراحل زندگی به دریافت پروتئین کافی نیاز داریم. پروتئین یک جزء اساسی از تمام سلول ها از جمله ماهیچه ها و استخوانهاست. پروتئین برای رشد، تکامل و تقویت سیستم ایمنی در جهت مبارزه با عفونت ها و حفاظت از بدن مورد نیاز است.

توصیه های متخصصین تغذیه، یک طیف گسترده از دریافت پروتئین ( از 10% تا 35% از کل کالری دریافتی را ) را بعنوان مقادیر سالم و بی خطر معرفی می کنند. برای مثال یک فرد بالغ سالم و طبیعی با رژیم غذایی حاوی 1800 کیلوکالری، می تواند در طی روز از 45 گرم(10%) تا 218 گرم (35%) را از منابع پروتئین دریافت نماید.

البته مقدار توصیه شده سهم پروتئین روزانه (RDA) در حدود 56 گرم در روز برای مردان و 46 گرم در روز برای زنان است.این سوال شاید برای شما وجود داشته باشد که آیا اشکالی ندارد که پروتئین بیشتر از مقدار توصیه شده RDA خورده شود؟ اگر به بیماری کلیوی مبتلا نباشید افزایش دریافت پروتئین در مشکلی ایجاد نمی کند. برای بهره مندی از مزایای بالقوه کاهش وزن متخصصین تغذیه توصیه می کنند که هدف دریافت در یک رژیم پروتئین حدود 120 گرم پروتئین در طی روز می باشد. البته باید بدانید که اگر می خواهید پروتئین دریافتی تان را افزایش دهید اولا برای مدت محدودی این کار را یم توانید تجربه نمایید. ثانیا برای اینکه دریافت شما ایمن باشد قبل از افزودن پروتئین دریافتی باید با پزشک معالجتان مشاوره نمایید. ثالثا این کار را تدریجا در طی یک هفته افزایش دهید.

 

کنترل نمودن اشتها با پروتئین:

در تئوری کاهش وزن بسیار ساده است ( فقط نیازمند غذا خوردن کمتر و فعالیت بدنی بیشتر است) ولی البته در عمل می تواند پیچیده باشد. پیدا نمودن رژیم غذایی که ترکیب صحیحی از مواد مغذی در آن موجود باشد که بتوانید از آن لذت برید و با الگوی زندگی شما تطابق داشته باشد، پروسه ای بسیار خاص و انفرادی می باشد. برخی افراد با یک رژیم پر کربوهیدرات احساس بهتری دارند. در حالی که برخی دیگر با چنین رژیمی مداوما احساس گرسنگی دارند. البته اگر شما تمام مدت احساس گرسنگی دارید مصرف کالری کمتر برای شما چالش بر انگیز می باشد. برای کنترل بهتر اشتها سعی کنید کل کالری دریافتی روزانه تان را به وعده ها و میان وعده های کوچک تقسیم کنید و آنها را در فواصل زمانی مناسب و نزدیک به هم قرار دهید.

محققین پیشنهاد می کنند که مصرف 4-5 وعده غذایی کوچک و میان وعده در طی روز به کنترل اشتها و وزن کمک می کند. تا زمانی که شما مقادیر توصیه شده از مصرف را رعایت نمایید، می توانید افزایش مقادیری پروتئین به رژیم غذایی تان را امتحان کنید.

 

بهترین منابع پروتئین:

دریافت پروتئین مهم است ولی همچنین کربوهیدرات و چربی و کل کالری دریافتی نیز از اهمیت بسیاری برخوردار هستند. در یک رژیم پر پروتئین منابع پروتئین کم چرب و غذاهای عاری از چربی در هر وعده به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با کالری کنترل شده در نظر گرفته می شوند.

شما می بایست منابع کربوهیدرات های سالم و هوشمندانه ای مانند میوه ها ، سبزیجات و غلات کامل و به موازات آنها چربی های سالمی مثل مغزها ، بذرها، زیتون ، روغن های گیاهی و ماهی را مصرف نمایید.

همه پروتئین های مشابه یکدیگر نیستند ، لذا اطمینان حاصل کنید که منابع پروتئین دریافتی تان غنی از مواد مغذی و کم چرب و کم کالری باشند ( مثل گوشت های لخم و عاری از چربی) و حبوبات و سویا و محصولات لبنی کم چرب.

 

راهکارهایی برای افزایش پروتئین دریافتی:

اگر قصد دارید که پروتئین رژیم غذایی تان را با مصرف پروتئین های کم چرب افزایش دهید می توانید از راهکارهای زیر مدد بگیرید:

1- با خودتان قدری ماست یا شیر کم چرب را به باشگاه ورزشی تان ببرید و از مصرف آنها برای تقویت خود بعد از ورزش لذت ببرید.
2- در وعده صبحانه تان مصرف شیر و جو را بگنجانید.( شما می توانید منابع حاوی پروتئین را در صبحانه خود بگنجانید.)
3- در میان وعده های خود از پنیرهای عاری از چربی یا بسیار کم چرب استفاده نمایید.
4- می توانید در صبحانه از تخم مرغ نیز استفاده نمایید و همچنین می توانید از تخم مرغ آب پز به عنوان میان وعده غذایی استفاده نمایید.
5- مصرف حبوبات را در وعده ها و میان وعده های خود بگنجانید.

http://www.novindiet.com/

اجرای این رژیم گیاهی ۲۱ روزه بسیار آسان، و طعم و مزه‌ی آن هم راضی کننده است. برای اینکه منوی غذایی شما در این رژیم، متنوع و جالب باشد، می‌توانید در بین دستور پخت غذاها چرخی بزنید و چندین گزینه را که مواد اولیه‌ی تقریباً مشترکی دارند را انتخاب کنید.

تماس با ما

خیابان فتحی شقاقی ، بین چهار راه یوسف آباد و چهل ستون ، ساختمان پزشکان سبز ، طبقه همکف ، واحد4

تلفن: 02188705550

تلفن: 02188705551

فکس: 02188716221

این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید